The Nutritional Program
Starting date: December 2006
Budget: AR$ 4.000,00 (Historical value)
Place: Alimentar Enseñando
Status: Done
Proyecto Nutricional "Sharing"
This nutritional project will be developed in the Party General Rodriguez to the sponsorship and collaboration of the Municipality of General Rodrigues by the Ministry of Social Action, General Inspectorate of Schools in the Municipality of General Rodriguez and the Universidad Nacional de Lujan
The project presented has been implemented as a pilot for the ASSOCIATION ALIMENTAR ENSEÑANDO that operates as a partner in this project, with a group of mothers whose / as children and adolescents attending the institution and through the distribution of solidarity developed menus by Nutritionist.
This is related to interact with family groups and / or partner, which, usually, women groups (take the role of mothers: sometimes they are of their children and others are run as if they were) to develop prevention activities on issues of food, hygiene, health, psycho-social and physical-environmental members of the same.
Action is expected from the level of schools, if that were possible or, where appropriate, from the very premises of the association, by implementing workshops that combine the knowledge of experts and beneficiaries, rescuing the idiosyncrasies, culture and possibilities of the latter.
It is proposed to supplement the workshops with practical applications of what approached, including food processing than those likely to make to their homes to "share" and reproduce what has been done.
Shall be encouraged / cooperativize organization as assistants so that they can optimize the utilization of resources they can access.
Read the complete project in Spanish
I.-. DENOMINACION: COMPARTIENDO
II . RESUMEN:
El proyecto que se presenta ya ha sido implementado como experiencia piloto por la ASOCIACIÓN ALIMENTAR ENSEÑANDO que opera como contraparte en este proyecto, con el grupo de madres cuyos /as niños /as y adolescentes concurren a la institución y mediante la distribución de menúes solidarios elaborados por Nutricionista.
Se trata de interactuar con referentes de Grupos Familiares y / o Convivientes (GFC) que, usualmente, son las mujeres de los grupos (ocupan el rol de madres: a veces lo son de sus hijos y otras están a cargo como si lo fueran) para desarrollar actividades de prevención respecto a temas de alimentación, higiene, salud psico-física-social y ambiental de los integrantes de los mismos.
Se prevee accionar desde el ámbito de las escuelas, si esto fuera posible o, en su caso, desde las propias instalaciones de la asociación, mediante la implementación de Workshopes que articulen los saberes de los especialistas y de los beneficiarios, rescatando la idiosincrasia, cultura y posibilidades de estos últimos.
Se propone complementar los Workshopes con aplicaciones prácticas de lo abordado, incluyendo la elaboración de alimentos que las referentes puedan aportar a sus respectivos hogares para "compartir" con su GFC y reproducir lo realizado.
Se fomentará entre los /as asistentes su organización cooperativizada de modo que les permita optimizar la utilización de los recursos a los que pueden acceder.
III. RESPONSABILIDADES: DIRECTORA:
Profesora Susana Mirta Almeida (Abogada-Docente, investigadora y extensionista de UNIVERSIDAD NACIONAL DE LUJAN)
CO-DIRECTORAS:
Licenciada en Sistemas Ana María Arriarán ( Asociación Civil ALIMENTAR ENSEÑANDO"- DPPJ 25 .529)
Licenciada en Trabajo Social Vanesa Villeta (Ayudante de Primera en Licenciatura en Trabajo Social- UNLU, Coordinadora de Niñez, Adolescencia y Familia ,Secretaría de Salud y Acción Social de la Municipalidad de General Rodríguez)
ASESORES:
Licenciado Mauro García (Secretario de Salud y Acción Social-Muni Gral. Rodríguez)
Abogado Luis Marcelo Giacoia (Docente UNLU-Juez del Tribunal de Menores N° 1 del Departamento Judicial de Mercedes-Provincia de Buenos Aires
INTEGRANTES DEL EQUIPO DE TRABAJO:
DOCENTES DE LA UNIVERSIDAD NACIONAL DE LUJAN:
Abogada Andrea Florencia Carballa Licenciada en Sociología Debora La casa Licenciada en Psicología Claudia Menseguez Abogada Alejandra Veiras
ESTUDIANTES DE LA UNIVERSIDAD NACIONAL DE LUJAN:
LICENCIATURA EN TRABAJO SOCIAL - Técnicas en Minoridad y Familia
Vanesa Mir Luciana Ramírez Analía Suárez Sartori
LICENCIATURA EN CIENCIAS DE LA EDUCACION
Romina Cestari
PASANTES: Para el caso que se concrete convocatoria para Pasantías, en el ámbito de la UNLU, se incorporarán las pasantes estudiantes de las Licenciaturas en Trabajo Social , de Ciencias de la Educación, Ingeniería en Alimentos y Ambiental, que la misma permita.
COLABORADORAS EXTERNAS:
Licenciada en Psicología María del Rosario Reyes Licenciada en Trabajo Social Silvana Stabile Licenciada en Trabajo Social Natalia Schiavi
OTRAS INSTITUCIONES PARTICIPANTES:
*ASOCIACIÓN CIVIL " ALIMENTAR ENSEÑANDO" - PROPONENTE DEL PROYECTO
Referente: Administrador Omar Rosas Noble
"Alimentar enseñando" es una institución sin fines de lucro, que desde hace 5 años se encuentra interactuando con integrantes de la comunidad y con otras instituciones de la misma (incluídas escuelas y municipio) en procura de mejorar las condiciones nutricionales e higiénicas de los GFC que habitan el Partido de General Rodriguez.
CONVENIO MARCO DE COOPERACION ENTRE LA ASOCIACIÓN CIVIL "ALIMENTAR ENSEÑANDO" Y UNLU- RESOLUCIÓN H.C.S. Nº 190 / 04- EXPDTE. Nº 18454 / 04- SE ACOMPAÑA EN ANEXO II
*SECRETARIA DE SALUD Y ACCION SOCIAL DE LA MUNICIPALIDAD DE GENERAL RODRÍGUEZ
Referente: Secretario de Salud y Acción Social Licenciado Mauro García
CONVENIO MARCO DE COOPERACION ENTRE MUNICIPALIDAD DE GENERAL RODRÍGUEZ Y UNLU- RESOLUCIÓN H.C.S. N° 190/04 - SE ACOMPAÑA EN ANEXO II
IV. COMPETENCIA DE LOS RESPONSABLES DEL PROYECTO
Se acompañan en ANEXO I, los C.V. de Directora y Co-Directoras de Proyecto y de integrantes de equipo docentes de la UNLU. Asimismo, se hace referencia a las competencias de las restantes personas que conforman el equipo.
V. AVAL ACADEMICO
DISPOSICIÓN DEL CONSEJO DIRECTIVO DEPARTAMENTAL DEL DEPARTAMENTO DE CIENCIAS SOCIALES DE LA UNIVERSIDAD NACIONAL DE LUJAN N°............................... Se adjunta a esta presentación.
VI. FUNDAMENTACION
Por considerar que explicita la situación general que se observa en la comunidad a la que va dirigida la propuesta de este proyecto, transcribimos, a continuación, lo expresado para PROYECTO ACOMPAÑEMOS, que se implementara en el ámbito de la Municipalidad de la Ciudad de Luján durante el año 2005 y que fuera radicado en esta institución universitaria.
"CONTEXTO SOCIAL Y/ O CULTURAL QUE DA ORIGEN AL PROYECTO
La compleja realidad social que vivimos, la pobreza en la que se encuentra nuestro país , la profundización de la crisis familiar y social, hacen necesaria la búsqueda de estrategias para fortalecer a la familia y, dentro de ella, disminuir el riesgo social en el que se encuentran los niños .
La experiencia ha demostrado que el alejamiento de los niños del ámbito familiar para ser ingresados en el sistema judicial de internación no ha dado buenos resultados, la protección esperada no es más que un encierro que termina cuando la mayoría de edad los vuelve a una sociedad en la que no tuvieron cabida, a la cual encuentran más hostil y sin pertenencia.
La alternativa de hogares sustitutos terminó, en muchos casos, en la salida laboral de los nuevos padres y en un alto costo para el Status, que si lo hubiere destinado a la familia de origen del niño, esta podría haber funcionado y no se hubiesen separado los niños de ésta, de sus casas , de su barrio, de su escuela , de su historia y su identidad.-
Tanto una como otra alternativa demanda como ya lo hemos dicho un alto costo económico pero por sobre todo un alto costo humano y social.
La complejidad de las problemáticas exige una perspectiva interdisciplinaria. La modalidad requerida es el acompañamiento y para ello, los trabajadores sociales son los profesionales adecuados, su tarea es irreemplazable. Resulta importante que ellos cuenten con el apoyo de otros profesionales como psicólogos, médicos, abogados quienes intervendrán ante su requerimiento para los temas puntuales que se presenten y para abordar desde el equipo, la problemática que afronten. Este grupo de profesionales será necesario para "contener" a los propios operadores directos."
Con respecto al tema específico que , desde el proyecto, se propone abordar, los datos existentes indican que son cada vez más los / as niños /as con problema originados en necesidades no satisfechas extendiéndose a otros integrantes de los GFC. Esta situación hace que los integrantes niños / as - adolescentes y aún algunos mayores, padezcan cuadros de desnutrición con secuelas, muchas veces irreversibles. Suelen estar, desde su nacimiento, con bajo peso lo que genera que estén propensos a enfermedades, falta de desarrollo físico-muscular y psíquico (cerebral), máxime si se tiene en cuenta que los pequeños, en su gran mayoría, son destetados a muy temprana edad.
Las enfermedades, los accidentes, las condiciones ambientales deficitarias, los problemas psíquicos aparecen ya casi como situaciones de estructura en estos GFC.
Muchas de las situaciones que se evidencia en esta comunidad carenciada se conecta con aspectos culturales y sociales, ya que, en su mayoría, han perdido las posibilidades de alimentar adecuadamente a sus hijos, en especial por haberse instalado la creencia de que, con sus bajos ingresos, no es posible acceder a una buena alimentación. Similar situación se presenta con respecto a temas de salud y contención.
Se instala la necesidad de abordar con los /as referentes de los GFC propuestas nutricionales e higiénicas sencillas y medidas que hacen a la salud psico-física-nutricional y ambiental , a través de encuentros de reflexión - acción, donde se respeten las condiciones de vida de las personas que se involucren en proyecto, visualizando y valorando las posibilidades de desarrollo sustentable que las mismas detenten.
Las Instituciones Educativas son el espacio en el que se ponen en evidencia el mayor número de las situaciones mencionadas. El accionar en red con las mismas, utilizando sus canales de comunicación y encuentros , favorecerán notablemente el logro de objetivos que se propongan. A su vez, esta interacción facilitará a la institución educativa, la implementación de sus quehaceres específicos..
Concientes de las carencias que sufren muchas de las familias de la comunidad, y convencidos de la necesidad de mejorar el aprovechamiento de los recursos con los que se cuenta, y así lograr mejores condiciones de vida, se estima que debe hacerse lo posible por llegar a la mayor cantidad de hogares, dentro del distrito y, precisamente, el espacio de la Escuela que ha sido y es un referente dentro de las distintas comunidades, se presenta como el propicio para desarrollar actividades como la propuesta.
Resulta necesario prever que cualquier accionar que se implemente debe tener en cuenta que pondrá en evidencia otras situaciones conflictivas por las que transitan estos grupos: por lo tanto, debe contarse con equipos que puedan ACOMPAÑAR a los integrantes de los mismos, conteniendo y orientando, para poder abordarlas, actuando como FACILITADORES y evitando, en toda instancia, la implementación de acciones asistencialistas. Esto significa que los involucrados sean quienes tengan la posibilidad de elegir los caminos para encarar las problemáticas y los transiten ellos mismos.
VII. FIN
Existe una estrecha e íntima relación entre los objetivos que se persiguen desde este proyecto y el fin que se procura, como así también con los resultados esperados.
Con la implementación del mismo se procurará provocar la reflexión sobre las costumbres instaladas en cada uno de los referentes de los GFC respecto a nutrición, higiene , manipulación de alimentos, salud psico-física-ambiental.
Este quiebre conceptual debe respetar sus improntas culturales, su idiosincrasia, su identidad pero se estima que estimule la concreción de un cambio que permita mejorar las condiciones desfavorables que afectan a los integrantes de esos grupos y en particular a los niños /as para que crezcan en forma saludable física y mentalmente.
Asimismo, se propone la instalación de modalidad de accionar en equipos y en forma interdisciplinaria, capacitando a estudiantes para desempeñarse en esos espacios y con esas improntas.
VIII. OBJETIVOS
GENERAL
Fortalecer el núcleo familiar y / o conviviente, mediante el abordaje compartido de conocimientos básicos referidos a aspectos de salud psico-física-ambiental en general y alimentación-nutrición en particular, de modo que proporcione a cada persona la posibilidad de acceder a un desarrollo integral, a nivel individual, familiar y comunitario superando las situaciones conflictivas que los aquejan.
ESPECIFICOS
*Mejorar la calidad alimentaria y sanitaria de los / as niños / as, indispensable para su desarrollo físico e intelectual.
*Incorporar a la GFC para crear una huerta orgánica y granja comunitaria, que le permita generar su propio sustento, reinsertarse en el mercado laboral y mejorar su calidad de vida.
*Construir con los integrantes de GFC un sentido de: responsabilidad, solidaridad, compromiso, cultura del trabajo en equipo y autogestionado instalando en los mismos, nuevas esperanzas de integración social, a través de acciones concretas y resultados visibles a corto y mediano plazo
*Implementar una alternativa de intervención en situaciones familiares conflictivas que aborde la integralidad de las problemáticas que se presentan y que rescate las potencialidades (resiliencia) de los grupos involucrados, optimizando la utilización de recursos tanto humanos como económicos.
*Lograr que las familias y/o grupos familiares recuperen sus capacidades para resolver por si mismas los conflictos que se encuentran transitando;
*Colaborar con la formación y capacitación de estudiantes de Trabajo Social para una mayor eficacia en sus intervenciones desde modalidades alternativas y en equipo interdisciplinario.
*Fortalecer las relaciones interinstitucionales integrándose en redes para optimizar la utilización de los recursos existentes
*Propiciar que los grupos familiares integrados al proyecto puedan constituirse en COOPERATIVAS DE AUTOACOMPAÑAMIENTO para brindarse apoyo entre ellos mismos ante situaciones de conflicto de algun/nos integrantes del grupo ampliado pudiendo extender su accionar a otros grupos similares.
IX. DESTINATARIOS
POBLACIÓN BENEFICIARIA
DIRECTA
>Referentes de GFC que se encuentren a cargo de la alimentación, salud e higiene de los integrantes del grupo. Se estima que se accederá a 30 referentes durante el primer año de implementación del proyecto.
>Integrantes de los GFC cuyos /as referentes participen del proyecto. Se estima que los componen, aproximadamente, 150 a 200 personas.
La población beneficiaria de este proyecto son GFC carenciados que en muchos casos tienen un plan social y con este dinero mas algunos trabajos transitorios llamados changas sobreviven en una situación socio -económica - cultural muy precaria.
La mayoría de estas familias no se encuentran incluidos en el sistema social por lo que cada individuo que pertenece a las mismas no tiene ningún incentivo y estimulación para poder diferenciarse del resto por lo que queda como uno mas de tantos e inmerso en un grupo clasificado como "por debajo de la línea de pobreza" e incluso, "indigente"
INDIRECTA
>Instituciones escolares con particular referencia a cocineras que se desempeñan en las mismas.
>Otros /as integrantes de la población que participen a través de la reproducción que realicen los/ las referentes integrados / as al proyecto
X. RESULTADOS O PRODUCTOS ESPERADOS
Dada la problemática nutricional y de salud en general que existe en el Partido de General Rodríguez, la cual afecta prevalentemente a la población infantil de las familias más carenciadas, se prevee lograr una mejora en las situaciones señaladas.
Asimismo y teniendo en cuenta que la situación planteada requiere ser abordada a través del accionar coordinado de diferentes instituciones que sean partícipe de la implementación de acciones efectivas, se considera factible acceder a la implementación de acciones en red.
Además de la capacitación que se le brinde a las madres, es importante tener en cuenta la forma en que se cocina en las escuelas. Respecto a este ítema y para cerrar el espíritu de este proyecto, se propone instalar espacios de intercambio con las cocineras para acceder a la Preparation de comidas balanceadas con los elementos que dispongan.
Con estos abordajes se estima lograr que los niños /as reciban nutrientes con la comida que ingieren en la escuela.
La cocina escolar es la que va a garantizar la correcta alimentación de un niño en su casa y en la escuela por lo que la meta indirecta del proyecto estará cumplida si se logra que "con una alimentación balanceada y normas mínimas de higiene un niño pueda crecer saludablemente, prevenir enfermedades y mejorar sus capacidades intelectuales.
XI. PREMISAS QUE ESCAPAN AL CONTROL DE LOS EJECUTORES
Las premisas que escapan al control de los ejecutores, son, en principio, las siguientes:
la posibilidad de instalar el proyecto en instituciones escolares e interaccionar con las cocineras de las mismas: si bien desde la Asociación Civil ya se ha realizado, queda condicionado a las disposiciones de los Directivos e Inspectores del sector.
la reproducción de lo abordado, por los referentes de los GFC y respecto a su propio grupo y otros: esto requerirá de un acompañamiento y seguimiento incentivando y facilitando la continuidad de las acciones que emprendan.
el financiamiento requerido para abordar los gastos que se requiere de la institución universitaria y los períodos de convocatoria para pasantías internas rentadas (PIR)
el poder mantener conformado el equipo de trabajo que se constituya, tanto por razones particulares de sus integrantes como por la posibilidad de cubrir retribuciones económicas.
XII. METODOLOGÍA DE TRABAJO Y CRONOGRAMA
TIEMPO DE IMPLEMENTACION DEL PROYECTO: DOS AÑOS
Se señalan las actividades para el primer año.
Se reproducirían las mismas durante el segundo año, previo evaluación y reformulación de lo implementado.
Durante el segundo año, se concretaría el seguimiento de los GFC incorporados en proyecto durante el primer año para evaluar impacto.
ESTRATEGIAS GENERALES
Para un primer desarrollo del proyecto:
se instalará el mismo, de ser posible, en dos instituciones escolares de la zona, a definir.
se implementarán dos etapas involucrando a dos grupos de referentes de los GFC: uno en cada institución escolar.
la cantidad de personas que integren cada grupo se determinará según lo propongan las autoridades de la institución. Se estima en una población de veinte referentes de GFC por etapa.
los profesionales que accionen en las reuniones, se desempeñarán como capacitadores
los estudiantes actuará en el marco de los Workshopes acompañando a los referentes integrados.
un coordinador general será el encargado de organizar las reuniones y vincular las actividades.
ACTIVIDADES:
*REUNIONES: Cada etapa incluye doce reuniones: se estima a razón de una por semana con duración de dos horas y media cada una con modalidad SEMINARIO-Workshop.
*TEMARIO:
>ALIMENTACION:
7 reuniones: una por cada grupo de alimentos, a cargo de...................Nutricionista e Ingeniero /a en alimentos
>HIGIENE-AMBIENTAL:
2 reuniones: agua y alimentos-personas y animales, a cargo................Especialista en Higiene
> TEMAS MEDICOS:
1 reunión: temas a definir: según vínculos establecidos con participantes, se abordarían temas de Ginecología, embarazos, enfermedades de trasmisión sexual y prevención de enfermedades y accidentes a cargo de......Médico
> ASPECTOS PSICO-SOCIALES:
1 reunión: temario a definir según las situaciones que se hayan instalado en reuniones anteriores a cargo de..........Lic. en Psicología, Lic. en Trabajo Social y Lic. en Psicología Social
Se incorporará un abogado en caso de resultar posible
>REUNION DE CIERRE
*DINAMICA DE REUNIONES:
-Breve exposición introductoria a cargo de profesional especialista capacitador
-Los referentes de los GFC que participen (usualmente serán madres), en Workshopes y con la coordinación de estudiantes rescatarán sus quehaceres cotidianos respecto al tema en abordaje, sus recuerdos de uso y / o accionar por parte de madres-abuelas-otros referentes, y formularán alguna propuesta integrando los datos habidos.
-Reunión general explicitando lo abordado con la participación de especialista que formulará aquellas indicaciones y explicitará conocimientos, en procura de una mejor y / o una correcta utilización de los recursos.
Cuando el tema lo amerite, se desarrollarán actividades aplicando lo visto: ejemplo: elaborar una comida que la referente se lleve para compartir, en su hogar, con su GFC.
*CRONOGRAMA Y ACTIVIDADES GENERALES
MES 1
Primera quincena
CONFORMACIÓN DE EQUIPO
ESTABLECIMIENTO DE VINCULOS ENTRE EJECUTORES
PUESTA EN COMUN DE SABERES
Segunda quincena
VINCULACION CON INSTITUCION ES EN LAS QUE SE IMPLEMENTARAN LAS ACCIONES
PROPUESTA POR PARTE DE LA INSTITUCION DE LOS REFERENTES DE GFC QUE SERAN INVITADOS A INTEGRARSE AL PROYECTO
CONTACTOSCON LOS REF. PROPUESTOS
MESES 2 A 4
DESARROLLO DE PRIMERA ETAPA DE REUNIONES (12 reuniones-1 por semana-4 por mes: son tres meses)
MES 5
EVALUACION Y REFORMULACIÓN DEL PROYECTO
MES 6
ORGANIZACIÓN PARA SEGUNDA ETAPA
MESES 7 A 11
IMPLEMENTACION DE SEGUNDA ETAPA CON LAS MISMAS ETAPAS DESARROLLADAS PARA LA PRIMERA (Ver meses 1 a 5)
MES 12
ORGANIZACIÓN PARA REPRODUCCIÓN AÑO SIGUIENTE EVALUANDO LO ACTUADO
PROPUESTA DE ACCIONES PARA EVALUAR IMPACTO
XIII. RECURSOS HUMANOS Y MATERIALES INVOLUCRADOS
DISPONIBLES:
Se acompañan cartas de compromiso en ANEXO III.
1.-ASOCIACION CIVIL ALIMENTAR ENSEÑANDO
La Asociación Civil ALIMENTAR ENSEÑANDO pone a disposición del proyecto:
una infraestructura que le permite llevar a cabo la mayoría de estos propuestas, en un predio de 3600 m2 donde realiza todas sus actividades y donde está instalada su Administración
(En caso de ser posible, las actividades se desarrollarán en instituciones escolares de la zona para facilitar la participación de las madres, en el horario en que sus hijos permanecen en las mismas, evitando los traslados)
otro predio de 8000 m2 donde se levanta su granja y huerta orgánica
instalaciones con computadora y papelería
algunos insumos para alimentación e higiene
ejemplares de menú solidario
la participación de los miembros de la comisión directiva y voluntarios que se han sumado para desempeñar distintas tareas dentro de la Asociación.
profesionales capacitadores: SE FINANCIARA LA PARTICIPACIÓN EN TAL CARÁCTER DE DOS PROFESIONALES DEL EQUIPO-RETRIBUCION ESTIMADA: $ 250 MENSUALES PARA CADA UNO, TIEMPO: 12 MESES.
2.-SECRETARIA DE SALUD Y ACCION SOCIAL DE LA MUNICIPALIDAD DE GENERAL RODRÍGUEZ-COORDINACION DE NIÑEZ, ADOLESCENCIA Y FAMILIA
Desde el sector gubernamental citado, se aporta:
la participación de profesionales para implementación de Workshopes
insumos básicos: alimentos, gas (si fuera necesario), papelería, apoyo para salud e higiene
viáticos: SE APORTARAN $ 250 MENSUALES DURANTE 12 MESES.
retribución de asistentes de Workshopes: SE GESTIONARA EL FINANCIAMIENTO EN EL Budget PARA EL AÑO 2007- MONTOS A ACORDAR
3.-UNIVERSIDAD NACIONAL DE LUJAN
La institución universitaria contribuye con:
docentes participantes en el proyecto
oficina para reuniones
equipos de contención y orientación a través del SERVICIO DE ORIENTACIÓN INTEGRAL.
SOLICITADOS
A LA UNIVERSIDAD NACIONAL DE LUJAN
Se formula la solicitud para cubrir costos del primer año de proyecto y sobre la base de diez meses de participación directa en el mismo.
RETRIBUCIONES Y GASTOS
| Una Coordinadora | $ 100, 00 mensuales | $ 1000,00 |
| Cuatro Asistentes para Workshopes | $ 50,00 por Workshop | 12 Workshopes-4 personas $ 2400,00 |
(PRIMERA ETAPA DEL PROYECTO) Viáticos $ 200,00
Insumos: materiales librería, comunicaciones, artículo $ 200,00
Concurrencia a reuniones científicas y material para presentaciones $ 100,00
Imprevistos $ 100,00 ------------------
MONTO TOTAL SOLICITADO $ 4000,00
SON PESOS CUATRO MIL
Para el caso de no poder contar con este financiamiento, independientemente de procurar el mismo en otros espacios, se disminuirá el número de referentes que participen de las reuniones para poder, a su vez, disminuir el número de Asistentes para Workshopes y los costos generales.
XIV. FORMACION DE RECURSOS HUMANOS
Participan del proyecto, conforme se explicitara en apartado III, estudiantes de la Universidad Nacional de Luján que se encuentran integrando un equipo permanente que ha implementado actividades desde un abordaje interdisciplinario tanto en acciones de investigación como de extensión y articulando ambas.
Se profundizará en la capacitación de los mismos y en fortalecer la interacción entre ellos, sus docentes y las instituciones con las que se interactúe.
Se prevee la incorporación de pasantes y se accionará con los voluntarios de la ONG.
Asimismo, conforme actividades planteadas, se capacitará a cocineras de las escuelas conjuntamente con los /as referentes de GFC para que reproduzcan los saberes construidos.
XV. BIBLIOGRAFÍA
I.-DOCTRINA
A.-TEXTOS:
BOSSERT, Gustavo, ZANNONI, Eduardo A. - Manual de Derecho de Familia - Editorial Astrea - Buenos Aires, República Argentina, Año 2003
CARDENAS , Eduardo José -La familia y el sistema judicial-Una experiencia innovadora-Emecé Editores-Buenos Aires, República Argentina, agosto de 1988-217 páginas.
Familias en crisis-Intervenciones y respuestas desde un Juzgado de Familia-Editor Fundación Retoño-Buenos Aires, República Argentina, Año 1992-361 páginas.
DOMENECH, Ernesto E. y GUIDO, María Liliana-El paradigma del Patronato-Ed. Universidad de La Plata-La Plata, Provincia de Buenos Aires, República Argentina, Año 2003
GOYETTE, GABRIEL, LESSARD - HEBERT, Michelle - La investigación - acción - Editorial Laertes - Barcelona, España, Año 1988
LOPEZ, MARCELO LUIS- Extensión en el Nivel Superior. Experiencia desarrollada en la FHYCS-UNJU- Editorial de la Universidad Nacional de Jujuy- República Argentina, Jujuy, Año 2005-87 pág.
MENDEZ COSTA, María Josefa- D ANTONIO, Daniel H. - Derecho de Familia - Editorial Rubinzal Culzoni - Santa Fe, República Argentina, Año 1996
WEINBERG, Inés M.-Convención sobre los derechos del niño- Ed. Rubinzal-Culzoni- Santa Fe, República Argentina, Año 2002
ZANNONI, Eduardo A.- Tratado de Derecho Civil. Derecho de Familia - Editorial Astrea- Buenos Aires, República Argentina, Año 1998
B.-REVISTAS:
1.-DERECHO DE FAMILIA-REVISTA INTERDISCIPLINARIA DE DOCTRINA Y JURISPRUDENCIA- Directora: Dra. Cecilia GROSMAN
EDITORA Lexis - Nexis Abeledo-Perrot, Buenos Aires, República Argentina, Año 2004
TOMO 26
CORDOBA, Marcos M.- Responsabilidad de los padres por incumplimiento de los deberes de protección y formación integral-Págs. 37-44
KEMELMAJER de CARLUCCI, Aída-El derecho humano a conocer el origen biológico y el derecho a establecer vínculos de filiación (A propósito de la decisión del Tribunal Europeo de Derechos Humanos del 13/2/2003, en el caso "ODIEVRE v FRANCE)- Págs. 77-99
MORENO, Gustavo Daniel-La exigibilidad de los derechos sociales de la infancia-Págs. 123-142
TOMO 27
CHAVANNEAU, Silvia - Formas alternativas a la convivencia familiar y protección integral de los derechos de los niños-Págs. 25-38
TOMO 28
FELLINI, Zulita-Aplicación directa de la Convención sobre los Derechos del Niño-Págs. 117-120
LUDUEÑA, Liliana Graciela-El derecho del niño a ser escuchado en el marco del principio constitucional de su interés superior-Págs. 97-107
2.-LA LEY-Editada en Buenos Aires, República Argentina
KIELMANOVICH, Jorge I.-Reflexiones procesales sobre la ley 26.061 de protección integral de los derechos de las niñas, niños y adolescentes-2005 E. Sec. Doctrina, P. 987
MENDEZ COSTA, María Josefa y MURGA, María Eleonora-Protección integral de los derechos de niñas , niños y adolescentes-Año LXX N ° 23- Miércoles 1° de febrero de 2006 -P. 1
MIZRAHI, Mauricio Luis-Los derechos del niño y la ley 26.061-Año LXIX N° 244- Viernes 16 de December de 2005-P. 1
SOLARI, Néstor E.-El derecho a la participación del niño en la ley 26.061. Su incidencia en el proceso judicial-2005 E, Sec. Doctrina-p. 1126
ZANNONI, Eduardo A.-El Patronato del Status y la reciente ley 26.061-2005 E, Sec. Doctrina-P. 923
3.-JURISPRUDENCIA ARGENTINA- Editada en Buenos Aires -República Argentina
BACIGALUPO de GIRARD, María-Una primera aproximación al análisis de la ley 26.061-1° de Febrero de 2006-P. 45
II.-LEGISLACION
CONSTITUCIÓN NACIONAL DE LA REPUBLICA ARGENTINA
CONVENCIÓN INTERNACIONAL DE LOS DERECHOS DEL NIÑO (incluido en Constitución Nacional-artículo 75 inciso 22)
CONVENCIÓN DE NO DISCRIMINACIÓN DE LA MUJER (incluída en Constitución Nacional-artículo 75 inciso 22)
CODIGO CIVIL ARGENTINO
CODIGO PENAL ARGENTINO
LEY NACIONAL NUMERO 26061
LEY DE PROVINCIA DE BUENOS AIRES NUMERO 13298
NOTA: Se completará con datos respecto a NUTRICION elaborados desde la ONG ALIMENTAR ENSEÑANDO y con trabajo sobre PARADIGMA DE ACCION, elaborado desde la Secretaría de Salud y Acción Social de la Municipalidad de General Rodríguez.















